Traube - Trester - Hefe

'Up-cycling aus der Weinprodution - ein perfektes Ausgangsmaterial'

Riesling Geläger (Fermentum vini)                   41,5%
Markant   - würzige Brotaromen mit einer gewissen Exotik, rassig und finessenreich

 Muskat Tresterbrand (Vennunculae exprim.) 42,5%
Duftig   - frischer, muskierender Duft mit elegantem lebhaftem Geschmack, macht Lust auf Meer!

Traminer Tresterbrand (Vennunculae exprim.) 42,0%
Schalig   - frische   Aromen, die an Rosen   erinnern und  prickelnd - würziger   Geschmack der Gewürztraminertraube

Sauvignon Blanc (Vennunculae exprim.)           41,0% 
Prickelnd   - frische Nase, markant im Geschmack, harmonisch und lange anhaltend

Pinot Noir Tresterbrand (Vennunculae exprim.) 42,0%

Kräftige,   vielschichtige Aromastruktur, beerig - trestrige Fülle und gute Persistenz

Pinot Ruta (Vennunculae exprim./Ruta graveolens) 41,5%

Der Duft der Weinraute gepaart mit herzhaft-würzigem Trester der Rebsorte Pinot Noir - ein Italienischer Klassiker